Boteco São Bento inova ao trazer drink Spaghett para São Paulo

O Boteco São Bento, conhecido por celebrar a boemia paulistana, acaba de incorporar ao seu cardápio uma das tendências mais comentadas nos bares dos Estados Unidos da América nos últimos anos: o Spaghett. A bebida, que viralizou nas redes sociais, combina o amargor do Aperol com a leveza da cerveja.

Na versão do Boteco São Bento, o drink ganha um toque local ao substituir a tradicional long neck pelo chopp Stella Artois servido nas torneiras do bar e que passa por sistema exclusivo de resfriamento, reforçando a proposta refrescante do coquetel e ideal para encontros de happy hour.

“O Boteco São Bento sempre está atento às tendências internacionais da coquetelaria para, de alguma forma, trazer para cá e adaptar conforme nossa identidade. Também somos reconhecidos por apresentar algumas novidades, que depois acabam sendo replicadas em outros bares, como foi o caso da Caipicolé (caipirinha com picolé) e o Bubble Gin (versão alcoólica do bubble tea). Acreditamos que o Spaghett com chopp seguirá o mesmo caminho”, comenta Laércio Zulu, diretor de criação e inovação em coquetelaria do Grupo Saints – sociedade responsável pelo Boteco São Bento.

A novidade já está disponível nas quatro unidades do Boteco São Bento — Itaim, Vila Madalena, Cambuí (Campinas) e Santo André — por R$ 34.

Sobre o Boteco São Bento

Uma homenagem à cidade de São Paulo. Assim se define a origem do Boteco São Bento, que é administrado pelo Grupo Saints – responsável pelo São Conrado Bar, Beer Island Tap House, Toca do Urso, Tartuferia San Paolo, Tuy Cocina e Yū Restaurante. Desde o nome do boteco, que veio do icônico mosteiro paulistano, até a arquitetura com elementos da paisagem urbana, a casa faz parte do cotidiano da cidade.

Desde 2005, com a unidade da Vila Madalena, seguida das inaugurações no Itaim Bibi, em 2007, e em Campinas – expandindo os limites da capital –, em 2009, seguido da unidade de Santo André em 2024. A marca está na memória afetiva do público, seja pelos momentos vividos por lá, como curtir o happy hour e assistir a jogos de futebol ou outros esportes, seja pelo cardápio, com destaque para a Picanha Floriano, servidas na chapa quente, e o Bolinho São Bento, o feito com costela bovina, acompanhados do chopp gelado e drinks.

As unidades, embora mantenham as características da marca, possuem suas particularidades com base na localização. No Itaim Bibi e Santo André, há buffet de almoço durante a semana para atender aqueles que trabalham na região, além da feijoada aos sábados. Na Vila Madalena, a aposta é na música ao vivo no happy hour e finais de semana. Já em Campinas e Santo André, o público encontra opções de pizzas para o jantar.

SERVIÇO

SÃO BENTO

Site: botecosaobento.com.br

Instagram: @boteco_saobento

Telefone: (11) 3167-7774

Unidade Itaim Bibi

Endereço: R. Leopoldo Couto Magalhães Jr, 474

Horário de funcionamento:

Segunda a domingo: das 12h até 1h

– Segunda a sexta: das 12h até 15h – Buffet de almoço e das 19h até 1h – DJ

– Sábado: das 12h até 17h – Buffet de feijoada

– Sábado e domingo: das 14h até 1h – DJ

Unidade Vila Madalena

Endereço: R. Mourato Coelho, 1060

Horário de funcionamento:

Segunda a quinta: das 16h até 1h

Sexta a domingo: das 12h até 1h

– Segunda a quarta e sexta: das 19h até 22h – Música ao vivo

– Quinta: das 19h até 22h – Música ao vivo e Double Chopp Brahma

– Sábado: das 15h até 18h30 – Música ao vivo (Samba) e das 18h30 até 0h – DJ

– Domingo: das 15h até 18h30 – Música ao vivo (Samba) e das 18h30 até 0h – DJ e Double Chopp Brahma

Unidade Campinas

Endereço: Rua Doutor Emílio Ribas, 619 – Cambuí

Telefone: (11) 99446-8512 ou (19) 3259-1674

Horário de funcionamento:

Segunda a sexta: das 17h até 1h

Sábado e domingo: das 12h até 0h

– Terça a domingo: DJ

– Terça: das 17h até 0h – Double Chopp

– Quinta: das 17h até 0h – Double Gin

– Domingo: das 12h até 0h – Double Chopp

Unidade Santo André

Endereço: Rua das Bandeiras, 16 – Jardim

Horário de funcionamento:

Segunda a domingo: das 12h até 0h

– Segunda a sexta: das 12h até 15h – Buffet de almoço

– Terça a domingo: DJ

– Terça: das 17h até 0h – Double Chopp Brahma

– Quinta: das 17h até 0h – Double Drink

– Sábado: das 12h até 17h – Buffet de Feijoada